Среда , 17 апреля 2024

Салат свекольный с сердечками и желудками

Салат — легкий, вкусный и, благодаря сердечкам, очень сытный. Заправить такой салат можно майонезом или сметаной. К тому же, он — очень оригинальный, здоровый и полезный. Попробуйте!

Описание приготовления:

Согласно последним публикациям о еде, более полезными являются мясные субпродукты, а не мышечная часть в виде филе. Поэтому желудки и сердечки употреблять надо! К тому же, это совсем не ударит по карману. Салат готовится просто, единственное, свеклу и субпродукты отварите заранее, можно даже накануне.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свекла / Субпродукты / Сердце
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Свекла — 1 штука;
  • Сердечки и желудки — 250 грамм (куриные или утиные);
  • Огурец маринованный — 1-2 штук (средней величины);
  • Луковица — 1 штука;
  • Майонез — 2 ст. ложки;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Перец черный молотый — 1 щепотка;
  • Масло растительное — 1 cт. ложка (для жарки лука).

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Салат свекольный с сердечками и желудками»

Салат свекольный с сердечками и желудками - фото шаг 1

1. Перед началом приготовления салата нужно отварить субпродукты с соленой воде до готовности. Время варки 1 час. Остудить.

Салат свекольный с сердечками и желудками - фото шаг 2

2. Приготовим остальные продукты. Свеклу также заранее отварите или запеките в духовке до готовности. Остудите. Можно сразу купить вареную свеклу. Количество огурцов по вкусу.

Салат свекольный с сердечками и желудками - фото шаг 3

3. Нарезаем полукольцами лук репчатый. Обжариваем до готовности лук на масле растительном. На среднем огне жарим, помешивая, минут 7-9.

Салат свекольный с сердечками и желудками - фото шаг 4

4. Сердечки и желудки нарезаем тонко.

Салат свекольный с сердечками и желудками - фото шаг 5

5. Свеклу нарезаем тонкими брусочками или соломкой.

Салат свекольный с сердечками и желудками - фото шаг 6

6. Огурец также нарезаем тонкими брусочками или соломкой.

Салат свекольный с сердечками и желудками - фото шаг 7

7. Складываем составляющие салата в глубокую миску, добавляем соль, перец черный молотый и заправляем салат майонезом.

Салат свекольный с сердечками и желудками - фото шаг 8

8. Салат готов. Поставьте на 15 минут в холод. И можно подавать к столу.

Куриные желудочки по-корейски !

Мужья ПРОГЛОТЯТ ЛОЖКИ от таких СЕРДЕЧЕК С КАРТОШКОЙ #208 Илья Лазерсон


Смотрите также

Капуста квашеная с сахаром

Капуста квашеная с сахаром готовится всего четыре дня! Выходит она хрустящая и кисловато-сладенькая. Есть ее …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.