Пятница , 1 марта 2024

Салат с горбушей «Ромашковое поле»

Этот слоеный салат хорош тем, что украсит собой любой стол, потому что он создает весеннее настроение. Он может быть самым разным, по вашему вкусу, но декор обязательный — это ромашки.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления салата очень простой, достаточно подготовить продукты и начать сборку блюда слоями, согласно пошаговой инструкции. В качестве соуса лучше использовать майонез домашнего приготовления, состоящий из 1 яйца, 150 грамм растительного масла, чайной ложечки дижонской горчицы, сока половинки лимона, соли и сахара по вкусу.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Горбуша / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 штуки;
  • Рис — 100 грамм;
  • Горбуша — 1 Банка (консервированная);
  • Огурец — 1 штука (свежий);
  • Кукуруза — 0,5 Банки (консервированная);
  • Укроп — 30 грамм;
  • Майонез — 150 грамм;
  • Листовой салат — 100 грамм.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Салат с горбушей «Ромашковое поле»»

Салат с горбушей

Подготовьте ингредиенты. Яйца и рис отварите.

Салат с горбушей

С консервированной горбуши слейте жидкость, разомните вилкой.

Салат с горбушей

Зелень промойте и просушите.

Салат с горбушей

Огурец порежьте мелким кубиком.

Салат с горбушей

Укроп мелко нарежьте, хвостики оставьте для декора.

Салат с горбушей

Аккуратно извлеките желтки из яиц, белок порежьте тонкими полосками.

Салат с горбушей

Яичные полоски можно разрезать пополам, чтобы ромашки получились более компактными.

Салат с горбушей

Тарелку, на которой будете собирать салат, застелите салатными листьями.

Салат с горбушей

На салатные листья выложите отварной рис.

Салат с горбушей

Нанесите слой майонеза, лучше, если это майонез домашнего приготовления, как у меня.

Салат с горбушей

Следующим слоем выложите консервированную горбушу.

Салат с горбушей

Нанесите на слой горбуши майонез.

Салат с горбушей

Следующим слоем выложите консервированную кукурузу.

Салат с горбушей

На кукурузу выложите слой из свежих огурцов.

Салат с горбушей

Нанесите слой майонеза.

Салат с горбушей

Присыпьте зеленью укропа.

Салат с горбушей

Украсьте салат ромашками из яиц, серединку цветка сделайте из растертого желтка.

Салат с горбушей

Поместите ромашек столько, сколько вместится, украсьте оставшимся укропом.

Салат с горбушей

При желании можно украсить салат парочкой божьих коровок, приготовленных из помидорчика черри и маслин. Салат готов. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Для приготовления салата можно использовать самые разные продукты, например, вместо консервированной горбуши можно взять куриную отварную или подкопченую грудку, но декор должен быть из ромашек.

Салат «Лакомка» с соленой горбушей

Салат «Лакомка» с соленой горбушей

САЛАТ «Мимоза» / С Горбушей / очень вкусный рецепт и простой.

Салат из горбуши.


Смотрите также

Салат Вкусняшка

Салат Вкусняшка не имеет какого-то конкретного рецепта, каждый готовит его по-своему. Представляю на ваш суд …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.