Понедельник , 22 апреля 2024

Салат с вареной грудкой

Меню здорового питания нельзя представить без куриной грудки. Это диетические мясо универсально и почти всегда есть в холодильнике. Так что хорошее блюдо сделать можно всегда и без особых усилий.

Описание приготовления:

Если вам надоели привычные горячие блюда, то вы можете прочитать о том, как приготовить салат с вареной грудкой и сельдереем. Хотя заправка здесь майонезная, но всё-таки его можно считать диетическим. А можно и поменять её на более лёгкую. Сытный салат можно использовать в качестве начинки в бургеры.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 750 грамм;
  • Репчатый лук красный — 0,5 штуки;
  • Чеснок — 1 штука;
  • Тимьян свежий — 2-3 штук (веточки);
  • Зелёный лук — 1 пучок;
  • Сельдерей стебель — 2-3 штук;
  • Петрушка — 0,5 пучка;
  • Майонез — 0,5 стакана;
  • Йогурт натуральный — 0,5 стакана;
  • Грецкий орех — 3/4 стакана (измельченный);
  • Соль — по вкусу;
  • Чёрный молотый перец — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с вареной грудкой»

Салат с вареной грудкой - фото шаг 1

Залейте промытую грудку холодной водой. Добавьте в неё разрезанный лук, тимьян и чеснок (можно не чистить). Доведите воду до кипения, а затем варите курицу в течение 15-20 минут до готовности.

Салат с вареной грудкой - фото шаг 2

Лук и сельдерей промойте, а затем нарежьте их небольшими кусочками.

Салат с вареной грудкой - фото шаг 3

Остывшую грудку нарежьте среднего размера кубиками.

Салат с вареной грудкой - фото шаг 4

Соедините в салатнице измельчённые орехи, сельдерей, курицу и лук. Добавьте майонез, йогурт, соль и перец по вкусу.

Салат с вареной грудкой - фото шаг 5

Салат перемешайте. В конце добавьте измельчённую петрушку. Приятного аппетита!

салат»Нежный» из курицы, яиц и сыра.

ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ


Смотрите также

Квашеная капуста хрустящая

Иногда так хочется квашеной капусты! Конечно, можно купить. А можно приготовить хрустящую квашеную капусту самостоятельно, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.