Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Диета тоже может быть вкусной и аппетитной. Поделюсь своим рецептом для диетического обеда и расскажу, как приготовить тунца в лаваше. Это простые роллы с легким салатиком внутри. Попробуйте!
Описание приготовления:
Если вы хотите сбросить лишний вес, то не обязательно морить себя голодом и есть безвкусные продукты. С таким рулетиком прием пищи будет в удовольствие даже во время диеты. Он получается очень вкусным, необычайно сочным и ароматным. А его низкая калорийность и отсутствие жиров не навредят вашей фигуре.
Назначение: На природу / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец / Яйца / Лаваш / Консервированный тунец
Блюдо: Закуски / Роллы / Блюда с начинкой
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Обезжиренный йогурт — 1/3 стакана;
- Горчица — 1 чайная ложка;
- Хрен — 1 чайная ложка;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Специи — по вкусу (мускатный орех, душистый перец, дижонская горчица);
- Тунец консервированный в собственном соку — 1 штука (банка);
- Яйца — 1 штука;
- Салат зеленый — 1 пучок ( или руккола, «Айсберг»);
- Огурец — 1 штука;
- Лаваш — 1 штука;
- Помидоры черри — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Тунец в лаваше»
1. Приготовьте соус: смешайте йогурт, горчицу и хрен, добавьте чеснок из пресса. Отварите яйцо, натрите его на терке и тоже добавьте в соус. Хорошо перемешайте и отставьте в сторону.
2. Листья салата промойте под проточной водой и обсушите. Огурец порежьте длинными ломтиками, помидоры — некрупными кусочками.
3. Разверните лаваш, смажьте его приготовленным соусом, распределите по всей площади тунца, разложите салатные листья, огурец, помидоры. Теперь можно аккуратно сворачивать.
4. Готовый лаваш лучше завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут настаиваться. Но можно есть и сразу, нарезав порционно. Приятного аппетита!
