Вторник , 18 января 2022

Вкусная маринованная капуста хрустящая

 

Сегодня я вам расскажу, как приготовить вкусную маринованную капусту хрустящую и невероятно вкусную! Попробуйте и не пожалеете — вкус потрясающе нежный, в меру сладкий, в меру кисловатый. Вкусно!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления вкусной маринованной капусты хрустящей перед вами. Такое блюдо и впрямь получается невероятно вкусным, ароматным, и хрустит, как полагается хорошо приготовленной капусточке! Попробуйте! И вы, и ваши домочадцы будете в восторге!

Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Заготовки / Маринование / Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Капуста — 1 килограмм;
  • Морковь — 1 штука;
  • Перец болгарский — 1 штука;
  • Уксус винный — 90 грамм;
  • Масло оливковое — 70 грамм;
  • Вода — 1 литр;
  • Соль — 1.5 ст. ложки;
  • Сахар — 4 ст. ложки.

Количество порций: 7-8

Как приготовить «Вкусная маринованная капуста хрустящая»

Вкусная маринованная капуста хрустящая - фото шаг 1

1. Морковку трем на терке, капусту мелко шинкуем, перец режем кусочками. Смешаем эти овощи, стараемся при этом не сильно мять капусту.

Вкусная маринованная капуста хрустящая - фото шаг 2

2. Для маринада кипятим воду, растворим в ней сахар и соль. Как только закипит, снимаем с огня и добавим уксус и масло. Этой смесью заливаем овощи и накрываем сверху гнетом.

Вкусная маринованная капуста хрустящая - фото шаг 3

3. Мариновать надо так, чтоб вся капуста была в маринаде. Под гнетом она приготовится уже за шесть часов.

Вкусная маринованная капуста хрустящая - фото шаг 4

4. Но я рекомендую не спешить, а подождать хотя бы сутки. Будет еще вкуснее!

МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ. СОЧНАЯ И ХРУСТЯЩАЯ!

Ну, оОчень вкусная — Маринованная Цветная Капуста!


Смотрите также

Капуста, тушеная со свеклой

  Тушеная капуста — рядовое блюдо русского человека. Однако капуста, тушеная со свеклой по данному …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.