Омлет как в детском саду в мультиварке
Вкусный и полезный омлет, как в детском саду, можно приготовить в обычной мультиварке, если под рукой нет плиты и сковороды.
Блюдо получится пористым, ароматным и аппетитным — идеальным для завтрака.
Описание приготовления:
Подавать омлет можно с любым мясным блюдом, колбасой, различными соусами и соленьями. Если готовите блюдо для детей, то его можно сделать и сладким, добавляя при взбивании яиц сахар или уже при подаче — цветочный мед. От такого завтрака маленьким «нехочухам» будет трудно отказаться!
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Омлет
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 4 штуки;
- Молоко — 1 стакан (любой жирности);
- Масло сливочное — 10-15 грамм (для смазывания чаши);
- Соль — 2 щепотки;
- Перец черный молотый — 1 щепотка.
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Омлет как в детском саду в мультиварке»
Подготовьте указанные ингредиенты.
Куриные яйца вбейте в глубокую емкость, всыпьте соль и молотый черный перец (буквально на кончике ножа), аккуратно все взбейте в течение 1-2 минут. Если вы хотите получить более пышный омлет, то вам потребуется от 6 до 10 яиц.
Во взбитую массу введите молоко любой жирности и перемешайте.
Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом, заходя и на бортики.
Влейте в нее приготовленную яично-молочную массу. Активируйте на табло техники режим «Выпечка» на 10 минут и закройте крышку. Этого времени с лихвой хватит на приготовление вкусного омлета.
Спустя указанное время аккуратно откройте крышку техники и извлеките омлет из чаши на тарелку.
Подайте блюдо к столу горячим. Так как в нем отсутствует мука, омлет после извлечение из чаши слегка опустится в величине, но останется ароматным и вкусным.