Салат «Мимоза» с сайрой

Классические салаты на праздничных столах всегда будут вне конкуренции. Знакомый вкус, доступные ингредиенты и несложная технология создания делают такие блюда любимыми всеми.

Описание приготовления:

Я думаю, что многие из вас знают, как приготовить салат «Мимоза» с сайрой. Это популярное блюдо делают и на праздники, и в будние дни. Попробуйте сделать мой вариант. Ведь несмотря на простоту и выбор одних и тех же продуктов, почему-то «Мимоза» у всех получается разная по вкусу.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Морковь / Яйца / Рыбные консервы / Сайра
Блюдо: Салаты / Салат Мимоза
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сайра консервированная, банка — 1 штука;
  • Яйцо — 6 штук;
  • Морковь — 3 штуки;
  • Репчатый лук — 1 штука;
  • Картофель — 4 штуки;
  • Соль — по вкусу;
  • Майонез — 200 грамм;
  • Сахар — 1 чайная ложка;
  • Уксус — 1/3 чайных ложки.

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат «Мимоза» с сайрой»

Салат

Картофель и морковь помойте, почистите и отварите до готовности в подсоленной воде. Затем остудите.

Салат

Яйца помойте, сварите вкрутую, остудите и очистите.

Салат

Замаринуйте лук. Очистите его и нарежьте кубиками. Залейте кипятком. Всыпьте пол чайной ложки соли, маленькую ложку сахара и 1/3 чайной ложки уксуса. Оставьте лук минут на 15.

Салат

Из банки с сайрой слейте большую часть жидкости. Саму рыбу уложите на дно салатницы и раздавите её вилкой.

Салат

Промажьте слой рыбы майонезом. Отделите белки от желтков. Натрите белки следующим слоем в салат. Смажьте верх майонезом.

Салат

Следующим слоем натрите морковь на крупной тёрке. Подсолите её и намажьте майонезом.

Салат

Затем отожмите лук и уложите его следующим слоем. Далее следует натёртый картофель, который тоже следует посолить и смазать майонезом.

Салат

Сверху накрошите желтки. Дайте постоять салату полчаса в холодильнике и подавайте его. Приятного аппетита!

Салат Мимоза с сайрой Классический рецепт Мимозы с консервой

Салат «Мимоза» классический рецепт! Салаты праздничные! Салат «Мимоза» с сайрой!

Ну, оОчень вкусный — Салат Мимоза!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»