Воскресенье , 24 января 2021

Жаркое с копчеными ребрышками

Ароматное, сытное и вкусное блюдо без особых хлопот.

Описание приготовления:

Жаркое с копчеными ребрышками готовится быстро и получается всегда вкусным.

Ароматы от готовящегося блюда заполнят ваш дом и домочадцы будут торопить вас с приготовлением. Рассказываю, как приготовить жаркое с копчеными ребрышками.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Свинина / Субпродукты / Ребрышки
Блюдо: Горячие блюда / Жаркое

Ингредиенты:

  • Копченые ребрышки — 500 грамм;
  • Картофель — 1 килограмм;
  • Лук репчатый — 1 штукиа;
  • Морковь — 1 штукиа;
  • Растительное масло — 4 ст. ложки;
  • Соль — 0,5 чайных ложки (по вкусу);
  • Перец черный молотый — 2 щепотки.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Жаркое с копчеными ребрышками»

1 Ребрышки нарезать на кусочки среднего размера.

2 Слегка обжарить ребрышки на разогретом растительном масле и выложить в кастрюлю, в которой будет готовиться жаркое.

3 Почистить лук и морковь. Лук мелко нашинковать, морковь натереть на терке. Обжарить на масле, оставшемся от обжарки ребрышек.

4 Очистить картофель и нарезать на кусочки среднего размера. Картофель тоже можно слегка обжарить — это по желанию.

5 Выкладываем в кастрюлю к ребрышкам подготовленные картофель, лук и морковь. Солим, перчим.

6 Заливаем примерно 2 стакана воды и ставим в духовку, либо варим на плите до готовности картофеля.

7 Не правда ли — рецепт приготовления жаркого с копчеными ребрышками чрезвычайно прост Приятного вам аппетита!

Картошка с копчёными свиными рёбрышками — простой рецепт!


Смотрите также

Жаркое из свинины с овощами

Свиное мясо получается невероятно нежным. А сливки и овощи образуют замечательный соус, который делает вкус …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.