Салат с рыбой
Простой рецепт, как приготовить салат с рыбой, придется ко двору в любых обстоятельствах. Оно может служить легким ужином, перекусом, частью обеденного меню. Готовить будем из консервированного тунца.
Описание приготовления:
Рецепт этого салата прост до банального. Но вкус его отличный. Если вы не любите резкий привкус свежего лука, то его можно ошпарить кипятком предварительно или же замариновать на пару минут в лимонном соке. Так вкус станет мягче.
Чтобы салат выглядел красиво и аппетитно, я рекомендую здесь использовать именно желтый болгарский перец.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Фрукты / Лимон / Тунец / Консервированный тунец
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Тунец консервированный — 1 штука (в собственном соку, банка);
- Лимон — 0,5 штуки (сок);
- Салат зеленый — 1 пучок;
- Перец болгарский — 0,5 штуки;
- Помидоры черри — 3-4 штук;
- Лук репчатый — 0,5 штуки.
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Салат с рыбой»
1. Откройте баночку тунца и слейте с него всю жидкость. Разомните вилкой.
2. На тарелку выложите листья вымытого и просушенного салата. Полосками порежьте перец, лук — четвертькольцами. Помидоры — половинками.
3. На салат уложите все овощи, кусочки тунца, выдавите сок лимона и заправьте им салат, полив сверху. Не перемешивайте.
4. Я не использую здесь соль, но по желанию можно добавить немного соли и черного перца.
