Закуска «Проглоти язык»

 

Очень легкая в приготовлении и очень вкусная закуска! Хранится в холодильнике не более суток. Подавайте с любой свежей зеленью. Итак, давайте посмотрим, как приготовить закуску «Проглоти язык»!

Описание приготовления:

Не спешите солить закуску, сначала соедините все ингредиенты, заправьте сметаной, попробуйте. У меня рыбка была хорошо соленая, поэтому соль совсем не понадобилась. Храните закуску в стеклянной банке под крышкой не более суток. Все просто и вкусно, пробуйте!

Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Скумбрия
Блюдо: Закуски
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Копченая скумбрия — 250 грамм;
• Яйцо вареное — 2 штуки;
• Шампиньоны — 200 грамм;
• Лук репчатый — 1 штука;
• Чеснок — 1 зубчик;
• Сметана — 2 ст. ложки;
• Перец черный молотый — 1-2 щепоток;
• Растительное масло — 1-2 ст. ложек (для жарки грибов).

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Закуска «Проглоти язык»»

1. Подготовьте продукты. Отварите яйца, остудите и очистите.

2. Очистите лук и чеснок, порежьте тонко. Грибы вымойте и порежьте крупно. Обжарьте овощи с грибами на растительном масле до готовности.

3. Из рыбы удалите кости, снимите кожу. Филе порежьте кубиками. Яйца порубите кубиками.

4. Соедините все ингредиенты закуски, добавьте сметану и перец черный. Солить по вкусу, но я не добавляла соли совсем. Перемешайте. Добавьте любимую зелень. Закуска готова!

5. Угощайтесь!

Горячая закуска на праздничный стол простой рецепт из языка!

Обалденная закуска / Готовится Очень Просто и Быстро / Snack

Салат «Проглотишь Язык»! Шикарный Салат для Праздничного Стола!