Салат «Керченский»
Рецепт приготовления вкусного салата из сельди, картофеля, огурцов и яиц.
Описание приготовления:
Легкие и быстрые закуски – вот основная сила любой хозяйки. Если вы имеете в своем арсенале несколько подобных приемов, вы сможете с честью выдержать любой непредвиденный визит гостей. Этот салат готовится очень быстро и получается превосходно с минимальным набором ингредиентов. Для приготовления мы измельчаем все ингредиенты по форме кубиков (чтобы он сочетались с сухарями). Полученную смесь необходимо заправить майонезом (при желании можно давить и немного сметаны, которая смягчит вкус). Селедку, если она малосольная, можно давит и в больших количествах. Будьте уверены, все оценят салат по достоинству.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- филе слабосоленой сельди — 100-150 грамм;
- картофель — 4 штуки;
- яйцо — 4 штуки;
- салатный огурец — 1/2 штуки;
- сухарики — 100 грамм;
- майонез — 50-70 грамм;
- сметана — 20 грамм.
Количество порций: 4
