Спагетти

Спагетти с помидорами

В оригинальном варианте это блюдо называется паста алла карреттьера, однако мы будем называть его попроще: спагетти с помидорами. По сути, очень простой способ приготовления итальянской пасты.

Описание приготовления:

Рецепт спагетти с помидорами я вспоминаю каждый раз, когда мне нужно приготовить что-нибудь на ходу, буквально за 10-15 минут. Это блюдо — как раз из такого репертура. Пока спагетти варятся (а это, в общей сложности, не более 10 минут), можно подготовить заправку. Потом смешал — и неплохой обед или ужин готов. Надеюсь, вам рецепт спагетти с помидорами тоже понравится!

Назначение: На обед / На ужин / Обед на скорую руку / Обед за 30 минут / Быстрый ужин / Легкий ужин

Основной ингредиент: Овощи / Помидор

Блюдо: Горячие блюда / Спагетти / Паста

География кухни: Итальянская / Европейская

Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Спагетти — 400 грамм;
  • Помидоры свежие — 1 килограмм;
  • Базилик свежий — по вкусу;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Сыр — 100 грамм;
  • Оливковое масло — 100 миллилитров;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Спагетти с помидорами»

Спагетти с помидорами - фото шаг 1

Помидоры на 30 секунд бросить в кипящую воду.

Спагетти с помидорами - фото шаг 2

Снять кожуру.

Спагетти с помидорами - фото шаг 3

Мелко нарезать.

Спагетти с помидорами - фото шаг 4

В миске смешать нарезанные помидоры, измельченный базилик, мелко нарубленный чеснок, оливковое масло и соль.

Спагетти с помидорами - фото шаг 5

Спагетти отварить, как указано на упаковке. Смешать спагетти с помидорной заправкой, посыпать тертым сыром.

Спагетти с помидорами - фото шаг 6

Подавать спагетти с помидорами немедленно, в горячем виде. Приятного аппетита!

Спагетти с мясом и помидорами.Spaghetti with meat and tomatoes.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»