Cлоеный салат с крабовыми палочками и ананасом
Я просто обожаю салаты с ананасом и решила поделиться с вами одним из своих самых любимых рецептов — с крабовыми палочками и ананасом. Получается очень вкусно, сытно и быстро. Вам понравится!
Описание приготовления:
Рецепт, как приготовить слоеный салат с крабовыми палочками и ананасом, очень простой. На подготовительном этапе вам понадобится лишь отварить яйца, все остальное уже готово и нужно только нарезать. Очень мне нравится подавать такой салат порционно и формировать его с помощью сервировочного кольца. Также красиво этот салат будет смотреться в маленьких креманках или бокалах для коктейлей.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Ананас / Крабовые палочки
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 100 грамм;
- Яйца — 2 штуки;
- Кольца ананаса — 2-3 штук;
- Сыр — 60-70 грамм (твердый);
- Майонез — 1-2 ст. ложек;
- Лук — 1/2 штуки.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Cлоеный салат с крабовыми палочками и ананасом»
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую и очистите.
Белки отделите от желтков. Белки натрите на мелкой терке и выложите первым слоем на плоскую тарелку. Я использую сервировочное кольцо, но можно и без него. Сверху белки покройте небольшим количеством майонеза.
Следующим слоем выложите как можно мельче нарезанные крабовые палочки. По желанию их можно натереть на крупной терке. На крабовые палочки выложите мелко нарезанный лук. Его я использую немного, но это дело вкуса. Также лук можно ошпарить в кипятке или замариновать — как вам нравится.
Мелко нарежьте консервированный ананас и выложите следующим слоем.
Затем натрите сыр на мелкой терке и выложите следующим слоем. Смажьте майонезом.
Желтки измельчите в крошку и выложите последним слоем, слегка утрамбуйте, чтобы салат не распался, когда будете снимать сервировочное кольцо.
Осталось только снять сервировочное кольцо и украсить салат по своему вкусу. Салат с крабовыми палочками и ананасом готов! Приятного аппетита!
