Салат с отварной рыбой
Этот салатик обязательно должен хоть раз появиться на вашем праздничном столе, гости точно оценят его по достоинству. И даже в обычный день такое блюдо отлично разнообразит ваше повседневное меню.
Описание приготовления:
Такой салат я стараюсь готовить как можно чаще и на праздники, и просто на ужин, во-первых, потому что он невероятно вкусный, а во-вторых, потому что морская капуста и отварная рыба очень полезны. Если вы тоже любите такие замечательные салаты, в которых совмещаются польза и вкус, тогда я с удовольствием расскажу вам, как приготовить салат с отварной рыбой. Чаще всего я добавляю в него минтай или хек, но вы можете использовать абсолютно любую рыбу, главное, чтобы в ней не было много костей. С морской капустой то же самое: можете купить уже готовую или отварить ее самостоятельно. В общем, это на вкус особо не влияет, ведь с этим простым рецептом салата с отварной рыбой вам гарантировано потрясающе вкусное блюдо.
Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Рыба филе — 300 грамм;
- Капуста морская — 300 грамм;
- Яйцо куриное — 2 штуки;
- Яйцо перепелиное — 3 штуки;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Майонез — 3 ст. ложки;
- Соль — по вкусу;
- Специи — по вкусу.
Количество порций: 5
Как приготовить «Салат с отварной рыбой»
Репчатый лук почистить и нарезать полукольцами. Выложить в миску и залить кипятком.
Куриные яйца отварить и нарезать кубиками.
Рыбу отварить до готовности, удалить из нее кости, посыпать специями по вкусу и нарезать на кусочки.
Морскую капусту нарезать на более мелкие части и положить в миску, добавить рыбу и яйца. С лука слить воду и положить к остальным ингредиентам.
Добавляем майонез и при необходимости солим, перемешиваем. Готовый салат украшаем половинками перепелиных яиц и подаем к столу. Приятного аппетита!
