Рыбный

Салат из печени минтая

Всякая с виду неприглядная рыбная консервация может стать вкусным блюдом. К такому выводу я пришла, когда обнаружила у себя в холодильнике баночку с печенью минтая. Получился следующий рецепт.

Описание приготовления:

Неожиданное сочетание с овощами сделало блюдо свежим и весьма лёгким. А ещё его можно очень красиво подать, как в ресторане. А теперь вы можете узнать о том, как приготовить салат из печени минтая с огурцами и помидорами. Ваши гости будут удивлены необычному вкусу и прекрасному виду.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Огурец / Помидор / Минтай / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Помидор — 2 штуки;
  • Огурец — 2 штуки;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Печень минтая консервированная, банка — 1 штука;
  • Базилик измельчённый — 1 чайная ложка;
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Чёрный молотый перец — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат из печени минтая»

Салат из печени минтая - фото шаг 1

Промытые помидоры и огурцы нарежьте дольками.

Салат из печени минтая - фото шаг 2

Яйца отварите вкрутую и остудите. Нарежьте их так же, как и помидоры.

Салат из печени минтая - фото шаг 3

Поочерёдно выложите на тарелку яйца и помидоры. Посыпьте их базиликом. Можете сразу сделать порционные тарелки.

Салат из печени минтая - фото шаг 4

Затем выложите дольки огурцов. Посолите их и поперчите. Сбрызните салат маслом.

Салат из печени минтая - фото шаг 5

Сверху уложите печень минтая. Приятного аппетита!

Печень минтая по Приморски — очень вкусная👍

Вкусный салат из печени минтая

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»