Салат «Для себя любимой»
Витаминный салат, в котором очень удачно сочетаются зелень, сыр и груша. Самое главное: на такой салат ваш мужчина вряд ли будет покушаться, ведь он очень лёгкий и не навредит вашей фигуре!
Описание приготовления:
Если вы любите экспериментировать с продуктами и вкусами, очень советую приготовить этот витаминный и вкусный салат. Ваш мужчина вряд ли соблазнится таким блюдом, ведь редко кто из представителей сильного пола может оценить вкус зелени и фруктов в одном блюде. Именно поэтому блюдо и носит такое название, а еще оно ни капельки не навредит вашей фигуре. А как приготовить салат «Для себя любимой», вы узнаете прямо сейчас.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Ягоды / Молочные продукты / Сыр / Груша / Козий сыр / Зелень / Семечки / Руккола
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Руккола — 100 грамм;
- Груша — 1 штука;
- Козий сыр — 50-70 грамм;
- Семечки — 1-1,5 ст. ложки;
- Клюква сушеная — 1 ст. ложка;
- Оливковое масло — 1,5 ст. ложки;
- Соевый соус — 1,5 ст. ложки;
- Мед — 2/3 ст. ложки.
Количество порций: 1.
Как приготовить «Салат «Для себя любимой»»
Листья рукколы тщательно промываем и выкладываем на бумажное полотенце, пусть просохнут.
Козий или любой другой ваш любимый сыр нарезаем небольшими кубиками.
Удаляем у груши сердцевину, если кожица жесткая, можно её срезать. Нарезаем мякоть груши кубиками.
Семечки подсолнуха обжарим на сухой сковороде до приятного румяного цвета.
Приготовим заправку для салата. Смешаем мед, оливковое масло и соевый соус. По желанию можно добавить чайную ложечку лимонного сока.
Выкладываем на тарелку листья рукколы, затем — кусочки груши и сыра. Посыпаем салат семечками и сушеной клюквой, поливаем заправкой.
