Понедельник , 24 января 2022

Салат с бобами и ветчиной

 

Быстрый и несложный в приготовлении салат с бобами и ветчиной в домашних условиях — прекрасная идея для сытного и аппетитного блюда. Попробуйте, вам обязательно понравится.

Описание приготовления:

Это очень простой вариант, как приготовить салат с бобами и ветчиной, сделать его можно всего за каких-то 15 минут. Легкая заправка прекрасно подчеркивает вкус каждого ингредиента, но при желании можно попробовать сделать салат с майонезом, будет тоже довольно вкусно. Кстати, кроме фасоли вы можете использовать также чечевицу, горох и т.д.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Бобовые / Бобы / Субпродукты / Ветчина
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Консервированные бобовые — 600 грамм;
  • Ветчина — 450 грамм;
  • Морковь — 2-3 штук;
  • Стебель сельдерея — 2-3 штук;
  • Луковица — 1 штука;
  • Петрушка — 1 щепотка;
  • Яблочный уксус — 2 ст. ложки;
  • Оливковое масло — 3 ст. ложки;
  • Горчица — 1 ст. ложка;
  • Тархун — 1 щепотка;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Перец — 1 щепотка.

Количество порций: 8

Как приготовить «Салат с бобами и ветчиной»

Салат с бобами и ветчиной - фото шаг 1

1. Бобовые желательно промыть под проточной водой и откинуть на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость. Обсушив, можно отправлять их в салатник.

Салат с бобами и ветчиной - фото шаг 2

2. Ветчину нарежьте мелкими кубиками. Кстати, использовать в рецепт приготовления салата с бобами и ветчиной можно также немного копченостей для более насыщенного вкуса.

Салат с бобами и ветчиной - фото шаг 3

3. Теперь время овощей: очистите и измельчите морковь, лук и сельдерей. Можно добавить еще помидорчик, например, или сладкий перец.

Салат с бобами и ветчиной - фото шаг 4

4. Теперь самое время сделать заправку. Соедините в небольшой мисочке оливковое масло, яблочный уксус и горчицу. Добавьте соль и перец, а также измельченную петрушку и тархун.

Салат с бобами и ветчиной - фото шаг 5

5. Вылейте заправку, аккуратно все перемешайте. Вот и все, сытный и вкусненький салат с бобами и ветчиной в домашних условиях можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Просто ОБЪЕДЕНИЕ! Салат «Ассоль» с ветчиной и грибами на каждый день или на праздник

салат с сухариками и фасолью


Смотрите также

Салат с тунцом консервированным без майонеза

  Любой праздничный стол, как и повседневный, не обходится без разных салатов. Стараюсь делать их …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.