Салат гостевой
На случай неожиданных (или долгожданных) гостей у меня в запасе имеется рецепт вкусного салата, который я могу приготовить очень быстро. В наличии должно быть вареное мясо.
Описание приготовления:
Беседуя с гостями на кухне, пока закипает чай, приготовьте между делом этот простой салатик. Порежьте лук и замаринуйте его в смеси воды и уксуса, затем отожмите лишнюю жидкость. Смешайте его с порезанными мясом и огурцами, зеленым горошком, майонезом и специями по вкусу. Перемешайте и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Мясо / Овощи
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Говядина (отварная) — 300 грамм;
- Огурец соленый — 5 штук;
- Лук — 1 штука;
- Банка зеленого горошка — 1 штука;
- Вода — 200 миллилитров;
- Уксус — 1 чайная ложка;
- Майонез — по вкусу;
- Соль, перец — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат гостевой»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Лук порежьте мелкими кубиками и залейте на некоторое время смесью воды и уксуса.
Тем временем порежьте отваренное мясо и огурцы. Слегка замаринованный лук отожмите от воды. Смешайте эти компоненты с зеленым горошком.
Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Перемешайте и подавайте на стол.