Салат «Аншлаг»

Салат Аншлаг — популярный салат с крабовыми палочками, маринованными грибами и яблоками. Очень оригинальный салат для праздничного застолья.

Описание приготовления:

Крабовые палочки, маринованные грибы, яблоки и зелень — смесь достаточно необычная и неожиданная, однако поверьте — салат из этих ингредиентов получается очень вкусным. И популярность салата Аншлаг это лишний раз доказывает. Салат Аншлаг из крабовых палочек и других вышеперечисленных ингредиентов — завсегдатай праздничных столов во многих семьях нашей страны. Что, вы еще не пробовали салат Аншлаг? Тогда вооружайтесь рецептом и скорее готовьте!

Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Грибы / Шампиньоны / Крабовые палочки
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 300 грамм;
• Маринованные грибы — 400 грамм;
• Яблоки — 1-2 штук;
• Яйца — 3-4 штук;
• Перья зеленого лука — 3-4 штук;
• Свежий укроп — по вкусу;
• Свежая петрушка — по вкусу;
• Перец черный — по вкусу;
• Соль — по вкусу;
• Майонез — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат «Аншлаг»»

Вот — наши ингредиенты. Если маринованные грибы вы не любите или у вас их нет, можете отварить сырые и использовать вареные.

Крабовые палочки нарезаем на достаточно крупные кубики и выкладываем в салатницу.

Грибы нарезаем на половинки или четвертинки (в зависимости от их крупности) и добавляем в салатницу (без жидкости, естественно).

Очистите яблоко от кожуры и натрите на крупной терке прямо в салатницу (естественно, сердцевины натирать не надо).

Яйца, сваренные вкрутую, нарезаем небольшими кубиками и тоже добавляем в салат.

Затем добавляем в салатницу мелко нарезанный лук.

И мелко нарезанные укроп и петрушку.

Солим, перчим по вкусу.

Заправляем майонезом. Даем салату постоять хотя бы час в холодильнике, прежде чем подавать на стол.

Салат Аншлаг готов!