Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Салат Аншлаг — популярный салат с крабовыми палочками, маринованными грибами и яблоками. Очень оригинальный салат для праздничного застолья.
Описание приготовления:
Крабовые палочки, маринованные грибы, яблоки и зелень — смесь достаточно необычная и неожиданная, однако поверьте — салат из этих ингредиентов получается очень вкусным. И популярность салата Аншлаг это лишний раз доказывает. Салат Аншлаг из крабовых палочек и других вышеперечисленных ингредиентов — завсегдатай праздничных столов во многих семьях нашей страны. Что, вы еще не пробовали салат Аншлаг? Тогда вооружайтесь рецептом и скорее готовьте!
Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Грибы / Шампиньоны / Крабовые палочки
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 300 грамм;
- Маринованные грибы — 400 грамм;
- Яблоки — 1-2 штук;
- Яйца — 3-4 штук;
- Перья зеленого лука — 3-4 штук;
- Свежий укроп — по вкусу;
- Свежая петрушка — по вкусу;
- Перец черный — по вкусу;
- Соль — по вкусу;
- Майонез — по вкусу.
Количество порций: 6
Как приготовить «Салат «Аншлаг»»
Вот — наши ингредиенты. Если маринованные грибы вы не любите или у вас их нет, можете отварить сырые и использовать вареные.
Крабовые палочки нарезаем на достаточно крупные кубики и выкладываем в салатницу.
Грибы нарезаем на половинки или четвертинки (в зависимости от их крупности) и добавляем в салатницу (без жидкости, естественно).
Очистите яблоко от кожуры и натрите на крупной терке прямо в салатницу (естественно, сердцевины натирать не надо).
Яйца, сваренные вкрутую, нарезаем небольшими кубиками и тоже добавляем в салат.
Затем добавляем в салатницу мелко нарезанный лук.
И мелко нарезанные укроп и петрушку.
Солим, перчим по вкусу.
Заправляем майонезом. Даем салату постоять хотя бы час в холодильнике, прежде чем подавать на стол.
Салат Аншлаг готов!
