Салат «Сладкая парочка»
Каждая хозяйка всегда готовит на праздничный стол не только вкусные, но и красиво оформленные блюда. Так давайте приготовим этот вкусный и оригинальный салат к семейному юбилею или к Дню влюбленных.
Описание приготовления:
Красиво оформленный салат и кушать приятнее, не так ли? Так давайте же удивим гостей или свою вторую половинку видом и вкусом этого салата. Приготовить такой салат не так и сложно, продукты для него вполне доступны, а сам процесс творческий и увлекательный. Как приготовить салат «Сладкая парочка», вы сможете узнать, прочитав и просмотрев этот рецепт.
Назначение: На праздничный стол / День рождения / День влюбленных / Юбилей
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Морковь / Свекла / Куриная грудка
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриная грудка отварная — 1 штука;
- Картофель — 4 штуки (среднего размера);
- Свекла — 1 штука (большая);
- Морковь — 1 штука (большая);
- Апельсин — 1 штука;
- Яйцо вареное — 1-2 штук;
- Майонез — 200-250 грамм;
- Соль — 0,5 чайных ложки;
- Маслины — 4 штуки;
- Зелень укропа или петрушки — 2 штуки (веточки).
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат «Сладкая парочка»»
Заранее отвариваем до готовности куриную грудку, овощи и яйца. Если у вас жестковатый чернослив, залейте его на 5 минут кипятком.
Куриное мясо и чернослив нарезаем на маленькие кубики, овощи натираем на терке. Апельсин очищаем от кожуры и пленок и нарезаем на кубики.
Теперь самое сложное: необходимо выложить первый слой из картофеля в форме двух сердец. Одно побольше, а другое поменьше размером. Посолим и смажем майонезом.
Затем выкладываем слой мяса, солим и смазываем майонезом. Следующим будет апельсиновый слой, а затем выложим чернослив.
Теперь «раскрасим» сердца свеклой и морковью.
И завершающий этап. Используем белки, маслины, зелень, чтобы «нарисовать» сердечкам рожицы.