Пятница , 24 мая 2024

Салат «Чикаго»

Легкий, но питательный салат с морепродуктами и зеленой спаржей. Рецепт салата «Чикаго» для тех, кто на диете, но любит вкусно покушать.

Описание приготовления:

В качестве морепродуктов у меня в этот раз выступили раковые шейки в рассоле, а в выборе рыбы глаз упал на тунца в собственном соку. Благодаря им салат будет очень питательным. Для приготовления салата «Чикаго» нам также понадобится пучок салата, мини спаржа, соус провансаль и отварные яйца. Салат может послужить полноценными ужином.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Помидор / Спаржа
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Консервы — 1 штука;
  • Морепродукты — 50 грамм;
  • Спаржа — 200 грамм;
  • Яйца — 4 штуки;
  • Салат — 1 штука;
  • Помидоры — 2 штуки;
  • Майонез — по вкусу.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Салат «Чикаго»»

Салат

Помидоры чистим от семечек, режем полосками.

Салат

Делаем соус провансаль: яйцо, сваренное в мешочек, 1 ч.л. сахара, парочку каперсов, 1 ч.л. горчицы, 1 зубчик чеснока — измельчить в блендере.

Салат

Добавить 2 ст.л. оливкового масла и несколько капель лимона.

Салат

Отварить спаржу, салат порвать руками, разложить на большой тарелке листья салата с полосками помидора, сверху одним куском тунец,
вокруг раковые шейки, дольки яйца, заправить соусом.
Салат «Чикаго» готов.

Салат

Приятного аппетита!

Простая кухня. Салат «Чикаго»

Салат с копченой куриной грудкой и грибами. Красивый слоеный салат.


Смотрите также

Салат с печенью трески и огурцом

Лето — время салатов, сочетать можно самые разные продукты с овощами и фруктами. Например, полезную …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.