Салат к стейку
Легкий овощной салат с вкусной заправкой и прожаренный стейк — это лучший вариант для обеда или ужина.
Описание приготовления:
Простые ингредиенты и очень вкусная и пикантная заправка — и у вас на столе великолепный салат к стейку. Времени на приготовление салата уходит совсем немного, благодаря интересной заправке он получается очень вкусным. А какой вкус приобретает кусочек стейка, если его макнуть в сок этого салата. ммм. Попробуйте обязательно, рецепт приготовления салата к стейку простой и легкий. Все у вас получится вкусно!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Огурец / Болгарский перец / Помидор
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Помидор — 2 штуки (среднего размера);
- Огурец — 2 штуки (небольших);
- Лук репчатый — 1 штука (средняя);
- Болгарский перец — 2 штуки (лучше разного цвета);
- Острый перец — 1 штука;
- Маслины — 10-15 штук;
- Салатные листья или пекинская капуста — 100 грамм;
- Зелень петрушки — 50 грамм;
- Нашараб — 2 ст. ложки (или гранатовый сок — 4 столовых ложки);
- Оливковое масло — 2 ст. ложки;
- Соль — 2 щепотки.
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Салат к стейку»
Моем овощи и нарезаем кубиками среднего размера. Зелень петрушки мелко нарезаем. Выкладываем подготовленные ингредиенты в салатник, солим и перемешиваем.
Делаем заправку к салату. Для этого понадобится небольшая баночка с крышкой. Наливаем в нее масло и нашараб.
Закрываем крышкой и хорошенько встряхиваем, чтобы масло с нашарабом перемешалось до однородного состояния.
Поливаем салат заправкой, перемешиваем. Подавать салат лучше каждому отдельно. Перед подачей добавить маслины.
