Понедельник , 27 мая 2024

Мексиканская лазанья по-простому

Рецепт приготовления мексиканской запеканки. Пошаговое приготовление с фотографиями.

Назначение: На ужин / Для детей / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда / Лазанья
География кухни: Мексиканская

Ингредиенты:

  • помидоры — 4 штуки;
  • лук — 2 штуки;
  • чеснок — 8 зубчиков;
  • сливочное масло — 1 штука;
  • приправа Тако — 1 штука (по вкусу);
  • жареная фасоль — 2 штуки (в банках);
  • говяжий фарш — 1,4 килограмма;
  • сальса-верде — 2 штуки (в банках);
  • мексиканские лепешки — 6 штук;
  • мексиканский сыр — 450 грамм;
  • соус энчилада — 450 грамм;
  • кукуруза — 3 штуки (в банках);
  • сметана — 1 штука (по вкусу);
  • кинза — 1 штука (по вкусу).

Количество порций: 6

Как приготовить «Мексиканская лазанья по-простому»

Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 1

Мелко нарезать лук, чеснок и помидоры.

Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 2

Растопить 2 ст. л. сливочного масла в глубокой сковороде. Обжарить лук, чеснок и томаты.

Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 3

Посыпать приправами и перемешать.

Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 4

Добавить фасоль.

Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 5

Смешать все с рисом.

Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 6

В другой сковороде обжарить фарш. Добавить приправы по вкусу.

Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 7

В форму для выпечки залить сальса-верде.

Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 8

Подготовим мексиканские лепешки.

Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 9

Сделайте основу из лепешек в форме для выпечки. Сверху положите слой риса с овощами.

Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 10

Сверху положите щедрый слой тертого сыра.

Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 11

Затем еще один слой лепешек.

Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 12

Полейте соусом.

Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 13

Выложить слой мясного фарша.

Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 14

Равномерно распределить кукурузу.

Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 15

Очередной слой риса с овощами.

Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 16

И в заключение посыпаем тертым сыром. Выпекать в нагретой духовке порядка 25-30 минут.

Как вкусно приготовить Лазанью.Лазанья с сыром и мясным фаршем (Lasagna with cheese and meat)


Смотрите также

Паста вегетарианская с брокколи

Это — классический рецепт пасты вегетарианской с брокколи, но я вам скажу, это вовсе не …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.