Вторник , 23 апреля 2024

Салат с щупальцами кальмара

Такой салат сможет украсить любой праздничный стол. Готовится он просто, хотя в его составе очень интересные продукты. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Очень вкусный и совершенно неординарный салат со щупальцами кальмара. Понравится всем любителям рисового салата с морепродуктами. Если не хотите готовить такую заправку, салат можно дополнить сметаной или майонезом.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Рис — 35 грамм;
  • Киноа — 20 грамм;
  • Щупальца кальмара — 100 грамм (консервированные в масле);
  • Кукуруза — 70 грамм (консервированная);
  • Лук красный — 40 грамм;
  • Яйцо куриное — 2 штуки;
  • Соус соевый — 1 ст. ложка;
  • Бальзамический крем — 1 чайная ложка.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с щупальцами кальмара»

Салат с щупальцами кальмара - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую и остудите.

Салат с щупальцами кальмара - фото шаг 2

Рис и киноа положите в кастрюлю и тщательно промойте. Влейте воду в соотношении 1:2 и варите в течение 20-25 минут до готовности круп. Снимите с плиты и остудите.

Салат с щупальцами кальмара - фото шаг 3

В салатник выложите консервированную кукурузу.

Салат с щупальцами кальмара - фото шаг 4

Красный лук очистите, мелко нарежьте, добавьте салатник.

Салат с щупальцами кальмара - фото шаг 5

Щупальцы кальмара извлеките из масла и порежьте на кусочки. Добавьте их в салатник с овощами.

Салат с щупальцами кальмара - фото шаг 6

Яйца очистите, порежьте средним кубиком, добавьте в салат.

Салат с щупальцами кальмара - фото шаг 7

Добавьте в салатник остывшие рис и киноа.

Салат с щупальцами кальмара - фото шаг 8

Салат аккуратно перемешайте.

Салат с щупальцами кальмара - фото шаг 9

В миску наливаем соевый соус, бальзамик и 2 столовые ложки масла от щупальцев. Все тщательно перемешиваем до однородной массы.

Салат с щупальцами кальмара - фото шаг 10

Полейте салат заправкой и все перемешайте.

Салат с щупальцами кальмара - фото шаг 11

Наш салат готов. Разложите по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Салат из Кальмаров с Морковью По-Корейски | Squid Salad Recipe

Салат из консервированного кальмара. Быстрый и вкусный рецепт.


Смотрите также

Салат с копченым сыром «Косичка»

Копченый сыр «Косичка» может стать интересной «изюминкой» в любом салате. Сочетаний ингредиентов для этого салата …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.