Салат «Морской»
Простой рецепт салата «Морской» понравится тем, кто любит рыбу и морепродукты, а также салаты с их использованием. Достаточно простой в приготовлении, но вкусный и оригинальный салат.
Описание приготовления:
Салат для любителей морепродуктов. Морскую капусту можно взять свежую, либо отварить сухую. Лук и чеснок нарежьте и слегка обжарьте. Потрите морковь и порежьте семгу. Смешайте все ингредиенты, добавьте масло со сковороды после лука, соевый соус, уксус, красный перец. Хорошо перемешайте и подайте на стол. Приятного аппетита!
Назначение: На ужин / На полдник / Легкий ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Капуста морская — 400 грамм (или 30 г. сушеной);
- Семга — 150 грамм;
- Лук — 1 штука;
- Морковь — 1 штука;
- Уксус — 1 ст. ложка;
- Соевый соус — 2 ст. ложки;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Масло растительное — по вкусу;
- Перец красный жгучий — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат «Морской»»
Сухую морскую капусту замочите на час в воде, затем отварите в течение 40 минут. Либо возьмите свежую.
Лук и чеснок измельчите и обжарьте.
Смешайте их с капустой.
Добавьте тертую морковь, кусочки семги, масло со сковороды после лука, соевый соус, уксус, красный перец и хорошо перемешайте. Можно подавать морской салат на стол.
