Салат с авокадо и семгой
Салат с авокадо и семгой — постный салат, который ввиду своей легкости и праздничности гармонично смотрелся бы на столе во время святой вечери. Простой рецепт салата с авокадо и семгой — для вас!
Описание приготовления:
Приготовленный по этому рецепту и красиво сервированный салат с авокадо и семгой можно смело подавать на праздничный стол или во время романтического ужина. Салат очень легкий — как в плане приготовления, так и в плане его калорийности. Ну, довольно лишних слов — рассказываю, как приготовить вкусный салат с авокадо и семгой!
Назначение: На обед / На ужин / На полдник / Обед за 30 минут / Легкий ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Фрукты / Авокадо / Семга
Блюдо: Салаты
Диета: Для диабетиков / Диетическое питание
Ингредиенты:
- Авокадо — 100 грамм;
- Помидор — 80 грамм;
- Семга с/с — 50 грамм;
- Салат айсберг — 40 грамм;
- Креветки — 10 штук;
- Руккола — 30 грамм;
- Масло оливковое — по вкусу;
- Соль, перец — по вкусу;
- Сыр тертый — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат с авокадо и семгой»
Ингредиенты.
Помидор нарезаем мелким кубиком.
Аналогично мелким кубиком нарезаем авокадо.
Мелко нарезаем листовой салат.
Смешиваем авокадо, помидоры и листовой салат.
Семгу нарезаем небольшими кубиками, добавляем в салат.
Обжариваем креветки в масле до золотистости.
Заправляем салат оливковым маслом, солим и перчим. Перемешиваем хорошенько.
Ставим в сервировочную тарелку специальную формочку для салата, наполняем ее салатом. Утрамбовываем.
Аккуратно достаем формочку, украшаем салат обжаренными креветками.
Украшаем салат свежей рукколой и тертым сыром. Готово!
