Салат с кальмарами, помидорами и перцем
Предлагаю попробовать салат из кальмаров с овощами. Он не перегружен большим количеством ингредиентов, получается сочным и сытным. И самое главное, готовится в считанные минуты. Возьмите на заметку!
Описание приготовления:
Салат лучше подавать индивидуально. Также стоит заметить, что хранению он не подлежит. Следуйте рецептуре и вкус вас порадует.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кальмары / Болгарский перец / Помидор
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Кальмары — 3 штуки (отварные тушки);
- Лимон — 1 штука;
- Яйцо — 1 штука (отварное);
- Перец болгарский — 1/2 штуки (крупный);
- Помидоры черри — 5 штук;
- Майонез — 3 ст. ложки;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу;
- Зелень — по вкусу.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Салат с кальмарами, помидорами и перцем»
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Отварные кальмары нарежьте соломкой и сбрызните соком половины лимона. Оставьте на время.
Сделайте заправку. В майонез добавьте цедру и сок половины лимона. Перемешайте.
Возьмите блюдо или тарелку. Выложите противоположными секторами кальмары, между ними нарезанные соломкой помидоры черри.
Напротив помидоров выложите нарезанный соломкой болгарский перец. Посолите, добавьте перец по вкусу.
Выложите сверху заправку.
Сверху натрите на мелкой терке яйцо.
Оформите салат по желанию.
Салат подавайте сразу же после приготовления. Приятного аппетита!
