Понедельник , 27 мая 2024

Салат со шпинатом и яйцом

Хочу вам рассказать, как приготовить салат со шпинатом и яйцом. Готовится он очень быстро, а получается сытным, но в то же время легким для желудка и полезным. Советую попробовать его и вам.

Описание приготовления:

Я люблю добавлять в этот салат свежий хрустящий шпинат. Но если вы не любите свежий шпинат, то можете обдать его кипятком, листочки станут мягче и чуть уменьшатся. Я не добавляю сюда соль и перец, так как мне достаточно пикантной заправки. Но вы перед подачей попробуйте салатик и добавьте специи, если их не достает.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Шпинат / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Листья молодого шпината — 200 грамм;
  • Бекон — 2 штуки (полоски);
  • Красный лук — 0,25 штуки;
  • Масло оливковое — 2 ст. ложки;
  • Винный уксус — 1 чайная ложка;
  • Сахар — 2 чайных ложки;
  • Яйцо — 1 штука.

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат со шпинатом и яйцом»

Салат со шпинатом и яйцом - фото шаг 1

Лук порежьте тонкими полукольцами и обжарьте до прозрачности на масле. Затем добавьте к нему винный уксус и сахар, оставьте пока.

Салат со шпинатом и яйцом - фото шаг 2

Отварите яйцо вкрутую, а затем его остудите, очистите и мелко нарежьте.

Салат со шпинатом и яйцом - фото шаг 3

Листья шпината вымойте и обсушите. Когда они полностью высохли, выложите их в салатницу.

Салат со шпинатом и яйцом - фото шаг 4

На шпинат вылейте маринад от лука и выложите сам лук. Мелко порежьте бекон, выложите в салат, а сверху посыпьте измельченным яйцом.

Обалденный салат БЕЗ МАЙОНЕЗА. Лёгкий и сытный Салат со Шпинатом и Яйцом

Салат со шпинатом Разгрузочный . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева


Смотрите также

Салат с соусом «Песто»

Надеюсь, что многим понравится этот изысканный летне-весенний салат из свежей зелени и фруктов, сыра и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.