Салаты с курицей

Салат Подсолнух

Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день.

Описание приготовления:

Салат готовится из самого простого набора продуктов, но необычное его оформление в виде крупного цветка сделает салат красивым украшением любого стола. Перед вами рецепт, как приготовить салат Подсолнух. Крупные чипсы по краю салата напоминают лепестки подсолнуха, а черные маслины – его семена.

Назначение: Для детей / На обед / На праздничный стол / День рождения / Свадьба
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Салаты
География кухни: Испанская / Европейская

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 300 грамм (отварная);
  • Шампиньоны — 300 грамм;
  • Лук — 1 штука;
  • Яйцо — 4 штуки;
  • Сыр — 150 грамм;
  • Маслины — 1/2 штуки (банка, без косточек);
  • Чипсы — 1 штука (Pringles, с паприкой);
  • Масло растительное — 1 cт. ложка (для жарки);
  • Майонез — 200 грамм;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат Подсолнух»

Салат Подсолнух - фото шаг 1

1. Яйца отварите, остудите, очистите. Отварную куриную грудку нарежьте мелкими кусочками. Лук и шампиньоны помойте, очистите. Сыр натрите на мелкой терке.

Салат Подсолнух - фото шаг 2

2. 3 желтка натрите на мелкой терке. 3 белка и 1 яйцо натрите на мелкой терке в отдельную емкость. Маслины разрежьте вдоль на две половинки. Грибы нарежьте тонкими ломтиками, лук измельчите и обжарьте в течение 1 минуты на разогретом растительном масле, посолите по вкусу.

Салат Подсолнух - фото шаг 3

3. Выкладывайте салат слоями. Первый слой – куриное мясо соедините с 2 ст.л. майонеза.

Салат Подсолнух - фото шаг 4

4. Второй слой — Поджаренные грибы и лук, сверху сетка майонеза.

Салат Подсолнух - фото шаг 5

5. Третий слой – натертые яйца, майонез.

Салат Подсолнух - фото шаг 6

6. Четвертый – натертый сыр, майонез.

Салат Подсолнух - фото шаг 7

7. Пятый – тертый желток.

Салат Подсолнух - фото шаг 8

8. Перед подачей на верхний слой салата нанесите сетку майонеза, в ячейки – половинки маслин. По краям салат оформите крупными чипсами. Приятного аппетита!

Салат подсолнух. Рецепт салата подсолнух с чипсами.

СЛОЕНЫЙ салат ПОДСОЛНУХ рецепт Салат на ПРАЗДНИЧНЫЙ стол Салат на Новый Год Готовим с любовью

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»