Белковый салат с курицей
Поделюсь с вами простым рецептом белкового салата с курицей. Мне его в свое время подсказал тренер в спортзале, и я вам скажу, это действительно не только полезно, но и вкусно, и сытно! Попробуйте!
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления белкового салата с курицей, конечно же, был мной немного адаптирован для людей, которые не сидят на строгой диете, а просто любят питаться правильно. Потому что в оригинале такой «похудательный» салат состоял из курицы, творога и капусты, а солить вообще не рекомендовалось! Но это было, признаюсь, хоть и эффективно, но совсем не вкусно. Поэтому я его немного «усовершенствовала» для вас! Попробуйте!
Назначение: На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание / Рецепты для похудения
Ингредиенты:
- Куриные грудки — 2 штуки;
- Творог нежирный — 250 грамм;
- Пекинская капуста — 200 грамм;
- Кукуруза консервированная — 1 щепотка (можно заменить фасолью);
- Зелень — 1 щепотка;
- Йогурт несладкий — по вкусу (для заправки, можно заменить нежирной сметаной).
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Белковый салат с курицей»
1. Куриные грудки отварим и остудим. Я добавляю еще бульонные кубики, но это — на ваше усмотрение.
2. Пока курица остывает, подготовим остальные ингредиенты. Творог разминаем вилочкой, можно к нему добавить немного специй. Отправим в салатницу.
3. Теперь капусту рвем руками на маленькие кусочки, отправим к творогу. Сюда же — немного кукурузы и йогурт. В последнюю очередь добавим остывшую курицу.
4. Перемешаем все вместе, добавим зелень по вкусу и, если необходимо, еще немного приправ. И можно блюдо подавать!
