Пятница , 14 июня 2024

Грибной салат классический

Расскажу, как приготовить грибной салат классический, вкусный и невероятно сытный! Почему именно «классический»? Да потому что сочетание картошки, грибов и лука — гениально, вечно и прекрасно!

Описание приготовления:

Перед вами — рецепт, который расскажет, как приготовить грибной салат классический. Вкусный и очень качественный рецепт. Он нравится как гурманам (они видят в нем нечто из тонкой французской кухни), так и просто любителям сытно и вкусно покушать. Этот салат способен сделать счастливыми и первых, и вторых. Попробуйте и убедитесь!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Лук / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель — 600 грамм;
  • Лук-шалот — 300 грамм;
  • Грибы — 350 грамм;
  • Кинза — 80 грамм;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Масло оливковое — 3/4 стакана;
  • Тимьян сушеный — 3 щепотки;
  • Горчица дижонская — 1 чайная ложка;
  • Уксус винный — 6 чайных ложек;
  • Паприка — 0.5 чайных ложки;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Грибной салат классический»

Грибной салат классический - фото шаг 1

1. Картошку выбираем некрупную, лучше всего молодую. Скоблим и тщательно моем, нарезаем небольшими кусочками и обжарим на 1/4 части оливкового масла. Соль — по вкусу. На второй сковороде обжарим грибы на 1/4 части масла с тимьяном и солью.

Грибной салат классический - фото шаг 2

2. Теперь соединим ингредиенты в одной посуде, добавим лук, измельченный чеснок, горчицу, уксус и паприку. Перемешаем и все вместе обжарим.

Грибной салат классический - фото шаг 3

3. Вот и все! При подаче украсьте веточками свежей зелени и полейте свежим оливковым маслом, а если есть, то и лимонным соком!

САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ГРИБАМИ И КУКУРУЗОЙ//ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ НА НОВЫЙ 2020 ГОД//ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Салат Грибная Поляна. Пошаговый рецепт.


Смотрите также

Салат со свеклой и редькой

Яркий и по цвету и по вкусу, этот салат понравится любителям остренького. Приготовленный из простых …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.