Воскресенье , 19 мая 2024

Салат с ветчиной и камамбером

Такой салат можно приготовить для особых праздников: к Дню Валентина, для романтического ужина, для семейного праздника в тесном кругу. Если вы любите экспериментировать со вкусами, приготовьте его.

Описание приготовления:

Вам нравится пробовать и готовить новые блюда с необычным сочетанием ингредиентов? Приготовьте к ближайшему празднику этот оригинальный салат. Интересное сочетание сладких орехов, сочного винограда и слегка соленой сыровяленой ветчины безусловно удивят вас. Заинтересовались? Как приготовить этот интересный салат к праздничному столу, вы узнаете из этого рецепта.

Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед / Романтический ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Фрукты / Виноград / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Орехи / Грецкие орехи / Зелень
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Смесь салатов — 200 грамм;
  • Камамбер — 120 грамм;
  • Сыровяленная ветчина — 50-70 грамм;
  • Грецкие орехи — 40-50 грамм;
  • Виноград — 150-200 грамм (без косточек);
  • Лук — 1/2 штуки;
  • Сахар белый — 3 ст. ложки;
  • Вода — 1 ст. ложка;
  • Оливковое масло — 5 ст. ложек;
  • Бальзамический уксус — 2 ст. ложки.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с ветчиной и камамбером»

Салат с ветчиной и камамбером - фото шаг 1

В небольшой чашке или миске смешиваем оливковое масло и бальзамический уксус.

Салат с ветчиной и камамбером - фото шаг 2

Лук нарезаем тонкими полукольцам и маринуем в получившейся смеси минут 5-10.

Салат с ветчиной и камамбером - фото шаг 3

Растопим сахар с водой, нагреваем до получения карамели приятного коричневого цвета.

Салат с ветчиной и камамбером - фото шаг 4

Добавляем в карамель очищенные орехи, перемешиваем и убираем с огня.

Салат с ветчиной и камамбером - фото шаг 5

Выкладываем орехи в карамели на тарелку, слегка смазанную маслом. Если вам карамель не нравится, можно просто обжарить орехи.

Салат с ветчиной и камамбером - фото шаг 6

Выкладываем на тарелки тщательно промытую и подсушенную зелень и ягодки винограда. Если виноград крупный, его можно разрезать.

Салат с ветчиной и камамбером - фото шаг 7

Поливаем салат половиной заправки, в которой мариновался лук, и раскладываем тонко нарезанную ветчину и кусочки сыра. Выкладываем лук, поливаем оставшейся заправкой.

Салат с ветчиной и камамбером - фото шаг 8

Выкладываем орехи в карамели и подаем салат с подрумяненными кусочками вкусного хлеба.

Запеченный сыр камамбер. РАДУГА во рту!!


Смотрите также

Салат из помидоров на зиму

Прелестная заготовка, салат из помидоров на зиму, не раз придет на помощь в тяжелые времена …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.