Понедельник , 25 января 2021

Салат с шампиньонами и огурцами

Салат с шампиньонами и огурцами обязательно придется вам по вкусу. Это достаточно пикантный, но в то же время нежный салатик, который не стыдно подать гостям и друзьям. Обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Чтобы приготовить этот салат, вам понадобятся свежие огурчики, которые можно по желанию почистить перед нарезкой, а также копченая или отварная куриная грудка, маринованные шампиньоны и немного лука. Также при подаче салат можно украсить зеленью. Чтобы узнать, как приготовить салат с шампиньонами и огурцами, прочтите этот рецепт.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Огурец / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Копченая курица — 150 грамм;
  • Огурцы — 150 грамм;
  • Шампиньоны маринованные — 100 грамм;
  • Лук репчатый — 50 грамм;
  • Майонез — 20 грамм;
  • Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с шампиньонами и огурцами»

Салат с шампиньонами и огурцами - фото шаг 1

Филе копченой курицы нарежьте соломкой. По желанию вы можете использовать не копченую курочку, а отварную. Тогда сварите филе в кастрюле до готовности, остудите и разберите на волокна.

Салат с шампиньонами и огурцами - фото шаг 2

Свежие огурчики промойте под водой и просушите бумажными полотенцами. Отрежьте с обеих сторон кончики, нарежьте огурчики тонкой соломкой.

Салат с шампиньонами и огурцами - фото шаг 3

Откройте банку с маринованными шампиньонами и откиньте их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Разрежьте грибы на половинки и добавьте к курице и огурцам.

Салат с шампиньонами и огурцами - фото шаг 4

Репчатый или белый салатный лук очистите от шелухи. Затем вымойте и обсушите его, нарежьте лук полукольцами и отправьте к остальным ингредиентам.

Салат с шампиньонами и огурцами - фото шаг 5

Добавьте в салат майонез. Поперчите и посолите по вкусу. Затем тщательно все перемешайте и выложите на тарелки.

Французский салат из шампиньонов

Салат с маринованными шампиньонами ,кукурузой и огурцами без майонеза рецепт очень вкусного салата


Смотрите также

Салат куриный с ананасами

Очень оригинальный, пикантный и вкусный салатик с курицей, ананасами, картофелем, кукурузой и маринованным перцем предлагаю …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.