Вторник , 23 апреля 2024

Буженина из свинины в духовке

Хочу вам рассказать о буженине из свинины в духовке в домашних условиях. Делается она просто и легко, а уж каким нежным получится мясо — словами не передать!

И в горячем, и в холодном виде вкусно!

Описание приготовления:

Такой простой рецепт буженины из свинины в духовке уж точно вам понравится, — ведь хоть тут и нету слишком дорогих и изысканных ингредиентов, само мясо получается просто невероятно нежным и вкусным! Так что попробуйте обязательно, тем более, что этот рецепт приготовления буженины из свинины в духовке действительно не потребует от вас особых кулинарных умений и изысканий!

Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге / Буженина

Ингредиенты:

  • Свинина — 1.5 килограмма;
  • Морковь — 3 штуки;
  • Чеснок — 2 штуки;
  • Лавровый лист — 5 штук;
  • Специи — по вкусу;
  • Масло растительное — 2 ст. ложки.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Буженина из свинины в духовке»

Буженина из свинины в духовке - фото шаг 1

1. Режем чеснок дольками, а морковь — соломкой.

Буженина из свинины в духовке - фото шаг 2

2. Делаем в мясе надрезы, и фаршируем по всему периметру чесноком и морковкой.

Буженина из свинины в духовке - фото шаг 3

3. Теперь смешаем между собой специи и измельченную лаврушку. Обмажем кусок мяса маслом, и обсыпаем специями. Замотаем в фольгу (4 слоя, не меньше!) достаточно туго и отправим запекаться при 180 градусах.

Буженина из свинины в духовке - фото шаг 4

4. Через два часа уже можно доставать и подавать!

СОЧНАЯ БУЖЕНИНА в рукаве для запекания — очень вкусно и нежно!


Смотрите также

Шашлык по-домашнему

Предлагаю вам простой рецепт шашлыка по-домашнему — несмотря на свою простоту и незамысловатость, он ничуть …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.