Салаты с курицей

Слоеный салат из хурмы

Хочу поделиться с вами рецептом интересного салата из хурмы, такой себе фруктово-овощной мильфей. Салат поразит приятным сочетанием ингредиентов, имеет яркий вкус и горчично-медовую заправку.

Описание приготовления:

Из моего рецепте вы узнаете, как приготовить слоеный салат из хурмы. Этот легкий, яркий и необычный салат непременно оценят гости. В салате хурма приятно сочетается с другими продуктами, заправкой. Попробуйте приготовить по моему рецепту, удачи!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Хурма
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе отварное — 150 грамм;
  • Огурец — 1 штука (если мелкие, то 2 шт);
  • Перец болгарский красный — 1 штука;
  • Зеленый лук — 1 пучок;
  • Хурма — 1 штука (если мелкая, то 2 шт);
  • Листья салата — 1 пучок;
  • Горчица — 1 ст. ложка;
  • Мед жидкий — 1 ст. ложка;
  • Растительное масло — 4 ст. ложки;
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу;
  • Лимонный сок или яблочный уксус — 1 чайная ложка.

Количество порций: 2

Как приготовить «Слоеный салат из хурмы»

Слоеный салат из хурмы - фото шаг 1

Подготовьте продукты, заранее отварите куриное мясо и остудите. Вымойте овощи и зелень. Приступим!

Слоеный салат из хурмы - фото шаг 2

Огурчик порежьте кубиками.

Слоеный салат из хурмы - фото шаг 3

У перца удалите семена и перепонки внутренние, порежьте кубиками.

Слоеный салат из хурмы - фото шаг 4

Филе разберите на волокна или порежьте кубиками.

Слоеный салат из хурмы - фото шаг 5

Хурму порежьте пластинками, чтобы на каждую порцию салата было по три слайса. Если хурма маленькая, то понадобится 2-3 штуки. Я выбрала самую большую, порезала, у меня вышли 6 крупных слайсов и два обрезка. Обрезки порежьте кубиками для салата.

Слоеный салат из хурмы - фото шаг 6

Соедините в салатнике все ингредиенты.

Слоеный салат из хурмы - фото шаг 7

Из растительного масла, горчицы, меда, лимонного сока, соли и перца сделайте заправку. Просто соедините все ингредиенты до однородного состояния. Заправьте салат.

Слоеный салат из хурмы - фото шаг 8

На тарелку уложите вымытые молоденькие листья салата, сверху колечко хурмы.

Слоеный салат из хурмы - фото шаг 9

Распределите часть салата.

Слоеный салат из хурмы - фото шаг 10

На салат дольку хурмы, потом снова салат.

Слоеный салат из хурмы - фото шаг 11

Должно получится так: хурма — салат — хурма — салат — хурма — салат. Сверху салат украсьте долькой огурчика или зеленью, хурмой. Угощайтесь!

Обалденный салат с хурмой. Рецепты салатов [Рецепты на Новогодний стол]

Салат с хурмой

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»