Салат «Большой праздник»
Сложно даже представить, почему это блюдо получило такое название. Салат «Большой праздник» в домашних условиях — это отличный вариант для занятых хозяек и нежданно нагрянувших гостей.
Описание приготовления:
Приготовленный всего за 15-20 минут салат «Большой праздник» в домашних условиях получается довольно сытным и очень вкусным. Такое блюдо, несмотря на его простоту, можно подать даже на праздничный стол.
1. Первым делом необходимо залить холодной водой яйца и отправить на огонь. После закипания варить на среднем огне 6-8 минут. Затем остудить и очистить.
2. Пока варятся яйца можно нарезать тонкой соломкой ветчину. Также можно использовать отварное мясо, например.
3. Маринованные грибы обсушить слегка и нарезать мелкими кубиками.
4. Слегка остывшие яйца измельчить.
5. Основные ингредиенты блюда готовы и их можно поместить в салатник. Посолить по вкусу и слегка поперчить. Добавить майонез и как следует перемешать.
6. В рецепт приготовления салата «Большой праздник» можно использовать сухарики из пачки или же подсушить на сковороде или противне нарезанные кубиками ломтики хлеба.
7. Заправленный салат можно сразу подавать к столу. Немного сухариков высыпать сверху, а остальные подать в отдельной пиале, чтобы они не размокали.
Приятного аппетита и веселого торжества!
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Грибы
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Ветчина — 200 грамм;
- Маринованные грибы — 200 грамм;
- Сухарики — 50 грамм;
- Яйцо — 2-3 штук;
- Соль — 1 щепотка;
- Перец — 1 щепотка;
- Майонез — 1 по вкусу.
Количество порций: 2-4
