Cалат с сельдереем и курицей
Полезный, вкусный, несложный и довольно сытный салатик хочу предложить вам в качестве идеи для перекуса. Рецепт действительно классный, так что рекомендую взять на заметку обязательно!
Описание приготовления:
Перед вами пикантный и оригинальный вариант, как приготовить салат с сельдереем и курицей, дополненный сушеными ягодами клюквы. В качестве заправки рекомендую смесь майонеза и натурального йогурта, будет отлично. Подавать к столу блюдо можно как в салатнике, так и на гренках, например. Если сварите курочку заранее, то весь процесс не займет у вас больше 10 минут.
Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Сельдерей / Стебель сельдерея
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 2 штуки (отварная);
- Стебель сельдерея — 200 грамм;
- Сушеная клюква — 200 грамм;
- Натуральный йогурт — 100 грамм;
- Майонез — 50 грамм;
- Луковица — 1 штука (маленькая);
- Тархун — 1 щепотка (по желанию);
- Соль и перец — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Cалат с сельдереем и курицей»
1. Куриную грудку отварите, остудите и нарежьте небольшими кубиками.
2. Вымойте, обсушите сельдерей и мелко нарежьте.
3. Очистите и измельчите небольшую луковичку.
4. Соедините все ингредиенты в салатнике. Добавьте клюкву. Отдельно приготовьте заправку: йогурт, майонез, соль и перец по вкусу. Для аромата можно добавить тархун. Тщательно перемешайте все и выложите в салатник.
5. Аккуратно все перемешайте — и можете подавать к столу.
Приятного аппетита!
