Греческий салат с сухариками и курицей
Приготовим греческий салат с сухариками и курицей — вкусно, сытно, питательно, аппетитно и ярко — именно все это можно сказать о нашем блюде. Салат можно подавать на праздничный стол.
Описание приготовления:
Основа нашего салата — это набор овощей: помидоры, огурцы, сладкий перец, красный лук. Куриное филе предлагаю тонко отбить и обжарить, так салат получится особенно вкусным. Конечно же добавим сухарики, можно магазинные или домашнего приготовления. Сыр фета в этом рецепте незаменим, он придает всем компонентам определенную нежность. Салат можно подавать к столу самостоятельно.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Сухарики
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Помидоры — 100 грамм;
- Огурцы — 100 грамм;
- Перец сладкий — 100 грамм;
- Сыр фета — 70 грамм;
- Куриное филе — 150 грамм;
- Сухарики — 15-20 грамм;
- Масло оливковое — 1 ст. ложка;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу;
- Итальянские травы — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Греческий салат с сухариками и курицей»
Подготовьте ингредиенты. Овощи выберите свежие, вымойте и просушите.
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, после филе отбейте кухонным молотком, посолите и приправьте молотым перцем. Поджарьте курицу с обеих сторон до румяности — по 3-4 минуты с каждой стороны.
Помидоры и огурцы нарежьте небольшими кусочками, выложите на тарелку.
Красный лук и перец нарежьте полосками, добавьте к овощам в тарелку.
Добавьте в салат курицу, кубики сыра фета и сухари. По желанию салат можно посыпать травами и специями. Полейте салат маслом и подавайте к столу.
Приятного аппетита!