Салат с грибами и курицей
Салат с грибами и курицей — простой в приготовлении и привычный вкусу салат, достойный подачи как на праздничный, так и на будничный стол. Рассказываю, как приготовить салат с грибами и курицей.
Описание приготовления:
Простой рецепт салата с грибами и курицей:
1. Куриное филе отварить до готовности, нарезать на небольшие кубики.
2. Шампиньоны бросить в кипящую подсоленную воду и отварить 5 минут, после чего нарезать на кубики такого же размера, как и курицу.
3. Луковицу нарезать очень мелко. Нарезанный лук замочить на 10 минут в кипятке, после чего воду слить.
4. Смешиваем курицу, шампиньоны и лук, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.
5. Ставим салат с грибами и курицей в холодильник на 1 час, после чего салат можно сервировать и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриное филе — 200 грамм;
- Шампиньоны — 200 грамм;
- Лук — 1 штука;
- Майонез — по вкусу;
- Соль, перец — по вкусу.
Количество порций: 2