Салат из чернослива и курицы
Праздничный рецепт салата из чернослива и курицы. К тому же, здесь присутствует консервированный ананас, придающий блюду свою «изюминку». Готовится такой салат очень быстро, что, к слову, удобно.
Описание приготовления:
Если чернослив покажется вам жестким, рекомендую предварительно замочить его в кипятке. Таким образом он не будет казаться твердым в салате, что будет гармонично сочетаться с остальными мягкими ингредиентами. Надеюсь, что вы запомните, как приготовить салат из чернослива и курицы. Рецептик точно пригодится.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Ананас / Сухофрукты / Чернослив / Яйца
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриное филе — 2 штуки;
- Чернослив — 100 грамм;
- Ананас консервированный — 200 грамм;
- Яйца — 3 штуки (сваренные вкрутую);
- Сыр твердый — 100 грамм;
- Майонез — 1 по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат из чернослива и курицы»
В первую очередь отварите до готовности куриное филе. Остудите и нарежьте небольшими кусочками. Выложите половину филе в салатницу.
Ананасы нарезаем кубиками. Выкладываем половину на курицу.
Теперь — половину порезанного чернослива и половину тертого сыра.
Смазываем этот слой майонезом.
Сваренные яйца разделим на белки и желтки. Белки натрите на терке и выложите поверх майонеза.
Теперь повторяем все слои по порядку. Курица-ананас-чернослив-сыр-майонез.
Верхушку салата украшает тертый желток. Приятного аппетита!
