Салат из чернослива и курицы

 

Праздничный рецепт салата из чернослива и курицы. К тому же, здесь присутствует консервированный ананас, придающий блюду свою «изюминку». Готовится такой салат очень быстро, что, к слову, удобно.

Описание приготовления:

Если чернослив покажется вам жестким, рекомендую предварительно замочить его в кипятке. Таким образом он не будет казаться твердым в салате, что будет гармонично сочетаться с остальными мягкими ингредиентами. Надеюсь, что вы запомните, как приготовить салат из чернослива и курицы. Рецептик точно пригодится.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Ананас / Сухофрукты / Чернослив / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Куриное филе — 2 штуки;
• Чернослив — 100 грамм;
• Ананас консервированный — 200 грамм;
• Яйца — 3 штуки (сваренные вкрутую);
• Сыр твердый — 100 грамм;
• Майонез — 1 по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат из чернослива и курицы»

В первую очередь отварите до готовности куриное филе. Остудите и нарежьте небольшими кусочками. Выложите половину филе в салатницу.

Ананасы нарезаем кубиками. Выкладываем половину на курицу.

Теперь — половину порезанного чернослива и половину тертого сыра.

Смазываем этот слой майонезом.

Сваренные яйца разделим на белки и желтки. Белки натрите на терке и выложите поверх майонеза.

Теперь повторяем все слои по порядку. Курица-ананас-чернослив-сыр-майонез.

Верхушку салата украшает тертый желток. Приятного аппетита!

Салат с куриного филе с черносливом