Пятница , 7 октября 2022

Курица со свининой в духовке

Никогда не слышали о рецепте, как приготовить курицу со свининой в духовке? На первый взгляд может показаться, что это несочетаемые продукты, однако в результате выходит потрясающе вкусное блюдо.

Описание приготовления:

Для приготовления этого блюда используем минимальный набор продуктов, который доступен каждому – это курица, свинина, чеснок, кетчуп, соль и перец. В результате получаем вкуснейший рулет, который отлично подходит как самостоятельное блюдо или для гарниров, салатов. Такое блюдо можно приготовить и хранить в холодильнике около недели. Но самый идеальный вариант — подать его свежим к праздничному столу. Близится Новый год, возьмите рецепт на заметку.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент: Мясо / Птица / Курица / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге / Рулеты

Ингредиенты:

  • Свинина — 0,5 килограмма;
  • Курица — 0,5 килограмма;
  • Соль, перец, приправы — по вкусу;
  • Кетчуп — по вкусу;
  • Чеснок — 2-3 зубчиков.

Количество порций: 5-7

Как приготовить «Курица со свининой в духовке»

Курица со свининой в духовке - фото шаг 1

1. Мясо моем и высушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем курицу и свинину тонкими кусочками. Застилаем мясо пищевой пленкой и немного отбиваем, чтобы оно получилось нежным и сочным.

Курица со свининой в духовке - фото шаг 2

2. В миску насыпаем кетчуп, соль, приправу к мясу и выдавливаем чеснок через пресс. Полученной смесью натираем оба вида мяса и оставляем на один час.

Курица со свининой в духовке - фото шаг 3

3. Сворачиваем рулет на фольге так, чтобы курица была внутри и соус оставался между слоями мяса. Если кажется, что мало соли, можно смело подсолить.

Курица со свининой в духовке - фото шаг 4

4. Заворачиваем мясо в фольгу и оставляем на один час. Если нет времени, сразу выпекаем его в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 1 час. Если мяса больше, запекаем его дольше.

Курица со свининой в духовке - фото шаг 5

5. Готовый рулет вынимаем из духового шкафа и сразу не разворачиваем фольгу, а остужаем 10-15 минут и разрезаем порционно или отправляем на хранение в холодильник.

Ужин без хлопот. Все смешали и Забыли!


Смотрите также

Мясной рулет в беконе

  Рулеты — это настолько универсальное блюдо, что их можно подать как горячими, так и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.