пироги с индейкой

ИНГРЕДИЕНТЫ: 170 г муки, 100 г сметаны, 100 г майонеза, Учайной ложки питьевой соды, 1 столовая ложка маргарина. Для начинки 500 г мяса индейки, 2 луковицы, 1 морковка, 1 зубчик чеснока, 2 столовые ложки растительного масла, перец, соль.