Пятница , 27 января 2023

Бифштекс из индейки

Бифштекс из индейки со свежими овощами — замечательный обед для тех, кто хочет вкусно покушать и хорошо выглядеть. Готовить такой бифштекс — одно удовольствие.

Приготовьте бифштекс из индейки дома!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Филе индейки
Блюдо: Горячие блюда / Бифштекс

Ингредиенты:

  • Филе индейки — 2 штуки (грудка);
  • Масло растительное — 3 ст. ложки;
  • Соль —по вкусу;
  • Смесь перцев —по вкусу (красный, черный, белый).

Количество порций: 2

Описание приготовления:

Для приготовления бифштекса из индейки нам понадобится сковородка-гриль. Можно, конечно, жарить и на обычной сковороде.

Итак, как приготовить бифштекс из индейки?

1. Филе промойте, промокните бумажным полотенцем.

2. Посыпьте филе солью и перцем со всех сторон. Советую всыпать в ступку смесь из черного, красного и белого перца горошком и раздавить горошины пестиком. И запах, и вкус такого перца будет более интенсивным.

3. В сковороду влейте масло, разогрейте ее на средне-быстром огне.

4. Выложите в сковороду филе индейки и жарьте, пока мясо не побелеет, а нижняя часть не приобретет золотистый цвет.

5. Переверните индейку и жарьте до образования золотистой корочки.

6. Бифштекс из индейки подавайте со свежими овощами. Рекомендую помидоры, огурцы, синий лук. Нарежьте дольками или кольцами и выложите к мясу. Подайте отдельно перец, соль, дольку лимона.

Если желаете, чтобы блюдо было более основательным, подайте бифштекс с вареным или жареным картофелем, печеными овощами, рисом или любыми кашами.

Бифштекс из индейки готов!

Приятного аппетита!

Turkey salisbury steak


Смотрите также

Хлебные котлеты

  Если вы любите простые, но необычные блюда, то приготовьте вкусные хлебные котлеты, которые можно …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.