Среда , 22 мая 2024

Салат с отварной говядиной

Простой в приготовлении и довольно сытный салатик с отварной говядиной приятно удивит вас своим отличным вкусом. Приготовьте его для гостей или на ужин для своей семьи — все останутся довольны.

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом приготовления салата с отварной говядиной, без которого у нас не проходит не одно застолье. В принципе он довольно простой, единственное, на что вам придется потратить время — это на маринование лука и варку мяса, в остальном все очень легко. И по своему опыту сразу могу сказать, что этот замечательный салат нравится всем без исключения и особенно мужчинам, так что готовьте его побольше, потому что ваши гости будут требовать добавки. Уверена, что с этим простым рецептом салата с отварной говядиной любой праздник пройдет у вас на ура, ведь от его потрясающего вкуса даже настроение поднимается.

Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Говядина отварная — 300 грамм;
  • Лук-шалот — 1 штука;
  • Шампиньоны маринованные — 150 грамм;
  • Майонез — 2 ст. ложки;
  • Уксус 6% — 30 миллилитров (винный белый или яблочный (маринад));
  • Вода — 150 миллилитров (маринад);
  • Соль — 1 чайная ложка (маринад, + немного в салат);
  • Сахар — 1 cт. ложка (маринад).

Количество порций: 5

Как приготовить «Салат с отварной говядиной»

Салат с отварной говядиной - фото шаг 1

Для начала нам необходимо замариновать лук, поэтому мы наливаем в миску воду и уксус, добавляем сахар и соль, перемешиваем все. Лук нарезаем полукольцами и выкладываем в маринад, оставляем его минут на 25-30.

Салат с отварной говядиной - фото шаг 2

По истечении времени сливаем маринад, а лук выкладываем на бумажное полотенце, чтобы он немного обсох. Возвращаем лук в глубокую миску.

Салат с отварной говядиной - фото шаг 3

Заранее отваренную и охлажденную говядину нарезаем на бруски и выкладываем в миску к луку.

Салат с отварной говядиной - фото шаг 4

С шампиньонов сливаем жидкость, нарезаем их на пластинки и добавляем в салат.

Салат с отварной говядиной - фото шаг 5

Теперь заправляем салат майонезом, солим при необходимости и перемешиваем все. Готовый салат подаем к столу. Приятного аппетита!

САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И ОГУРЦАМИ | САМЫЙ ВКУСНЫЙ

Салат с Овощами и Мясом/Его первым сметут гости со стола!


Смотрите также

Традиционный салат «Оливье» (действительно вкусный)

Салат «Оливье» — это король среди салатов. Все уверены, что знают, как его приготовить, но …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.