Плов с грибами и овощами
Очень простое в приготовлении и доступное блюдо. Плов можно готовить на плите или в мультиварке, кому как удобнее. Лесные грибы прекрасно сочетаются с овощами и рисом.
Получается очень вкусно!
Описание приготовления:
Перед вами — плова с грибами и овощами. Для приготовления плова я использовал готовую овощную смесь, у нас она называется «гавайская смесь». Все ингредиенты измерял специальным мультистаканом. Готовое блюдо присыпаем измельченной зеленью!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Грибы / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Плов
Ингредиенты:
- Овощи замороженные — 1 штука (пакет «гавайская смесь»);
- Рис — 1 стакан (мультистакан);
- Вода — 2 стакана (мультистакан);
- Грибы — 500 грамм;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Морковь — 1 штука;
- Специи — 1 по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Плов с грибами и овощами»
Измельчаем морковь и лук. Обжариваем их в чаше мультиваки в режиме «Выпечка» десять минут. Добавляем порезанные пластинками грибы, жарим еще 10 минут, а затем засыпаем овощную смесь и рис.
Добавляем соль и перец по вкусу.
Вливаем воду и готовим в режиме «Плов», до готовности риса.
Приятного аппетита!
