Четверг , 25 апреля 2024

Омлет

 

Хочу предложить вам взять на вооружение этот невероятно простой и очень классный вариант, как приготовить омлет. На завтрак или в качестве перекуса — это прекрасная идея для взрослых и детей.

Описание приготовления:

Вариантов приготовления блюда существует немало. Мой придется по вкусу тем, кто не любит добавлять молоко и предпочитает более яичный омлет. Если у вас в холодильнике есть колбаса, ветчина или сыр, то можно все это добавить в рецепт. Также чудесно подойдут свежие овощи: сладкий перец, брокколи и т. д.

Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Грибы / Яйца / Шампиньоны
Блюдо: Закуски / Омлет
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2-3 штук;
  • Вода — 30 миллилитров;
  • Соль и перец — по вкусу;
  • Сливочное масло — 1 чайная ложка;
  • Шампиньоны — 4-5 штук (ветчина, сыр, овощи (по вкусу)).

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Омлет»

Омлет - фото шаг 1

1. В небольшую мисочку вбейте яйца. Добавьте соль и перец по вкусу.

Омлет - фото шаг 2

2. Влейте чуточку водички и взбейте венчиком или вилкой до однородности.

Омлет - фото шаг 3

3. На сковороде разогрейте кусочек сливочного масла.

Омлет - фото шаг 4

4. Вылейте омлет на сковороду.

Омлет - фото шаг 5

5. И жарьте на среднем огне. Можно накрыть крышкой. Параллельно обжарьте на другой сковороде шампиньоны, нарезанные пластинками.

Омлет - фото шаг 6

6. Когда омлет почти готов, добавьте жареные грибочки, распределив их по всей поверхности.

Омлет - фото шаг 7

7. Через минутку можно снимать омлет со сковороды, аккуратно свернув пополам с помощью лопатки. Перед подачей сверху можно добавить щепотку сыра или свежей зелени.
Приятного аппетита!

Завтрак из детства. Воздушный омлет. Пышный, как в детском саду.


Смотрите также

Омлет с творогом

Очень люблю омлет с творогом, потому что получается он нежным и сытным одновременно. Для тех, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.