Омлет с сыром и помидорами на сковороде
Этот рецепт приготовления омлета с сыром и помидорами на сковороде напоминает о солнечных летних днях. Получается сочное, сытное и очень красивое на вид блюдо.
С таким-то завтраком удача не покинет!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления омлета с сыром и помидорами на сковороде, как видите, очень простой, и очень аппетитное блюдо в итоге получается. Так что настоятельно рекомендую приготовить, — настроением солнечным такой завтрак уж точно заряжает на целый день! Так что особенно осенью, в сезон овощей, от промозглой погоды советую спасаться при помощи этого простого рецепта омлета с сыром и помидорами на сковороде!
Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет
География кухни: Болгарская
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Помидор — 1 штука;
- Перец болгарский — 1 штука;
- Лук — 1 штука;
- Яйца — 3 штуки;
- Брынза — 160 грамм;
- Молоко — 2 ст. ложки;
- Специи — 1 по вкусу.
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Омлет с сыром и помидорами на сковороде»
1. Измельчим лук, помидор и болгарский перец. На растительном масле обжарим сначала лук, а когда зарумянится, добавим перец и помидор. Обжарим.
2. Тем временем нарезаем брынзу кусочками, а зелень измельчаем. Яйца отдельно взбиваем с солью до однородности.
3. Добавим сыр и зелень к яйцам, хорошо перемешаем.
4. А теперь заливаем этой смесью поджаренные овощи. Солим, перчим, добавим специи по вкусу. Сверху я еще дополнительно посыпаю обычным твердым сыром.
5. Приятного аппетита!
