Омлет японский
Очень простой, но очень вкусный омлет, приготовленный по японскому рецепту. Яйца, сахар и соевый соус могут стань отличным завтраком на скорую руку, если у вас случайно не оказалось, чем позавтракать.
Описание приготовления:
Сегодня я расскажу вам, как приготовить традиционный японский омлет «Томаго». Это очень быстро, сытно и вкусно. Вы можете поэкспериментировать и сделать такой омлет с начинкой, добавив, к примеру, грибы или колбасу. Но советую вам попробовать приготовить именно традиционный омлет. Вы не пожалеете! Он отлично подходит для быстрого и плотного завтрака.
Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Мука / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет
География кухни: Японская / Азиатская
Ингредиенты:
- Яйца — 2 штуки;
- Сахар — 1 щепотка;
- Соевый соус — 1 чайная ложка.
Количество порций: 1
Как приготовить «Омлет японский»
1. Взбейте яйца со щепоткой сахара и соевым соусом.
2. Вылейте часть омлета на разогретую сковороду, чуть подождите, пока схватится, а затем сверните рулетиком.
3. Затем вылейте еще часть яиц, снова немного подождите и сверните рулетиком.
4. Поджарьте омлет с обеих сторон до золотистой корочки.
5. Омлет готов, приятного аппетита!
