Пятница , 27 января 2023

Ленивые голубцы слоями

 

Перед вами простой рецепт ленивых голубцов слоями, и я очень надеюсь, что вам это блюдо придется по вкусу. На самом деле здесь все так просто, что даже новичок на кухне справится!

Сытно и вкусно!

Описание приготовления:

Перед вами интересный и простой рецепт приготовления ленивых голубцов слоями. Ленивые они хотя бы потому, что по вкусу ничем не отличаются от классических голубцов, а вот распаривать капустные листья и закручивать в них начинку отныне не нужно! Конечно, стандартные голубцы выглядят красивее, но если вы вдруг спешите, приготовьте это блюдо!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Крупы / Рис / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Голубцы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Фарш — 1 килограмм;
  • Капуста — 1 килограмм;
  • Морковь — 4 штуки;
  • Лук — 2 штуки;
  • Рис — 200 грамм;
  • Паста томатная — 2-3 ст. ложек;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 5-7

Как приготовить «Ленивые голубцы слоями»

Ленивые голубцы слоями - фото шаг 1

1. Фарш смешаем с измельченным луком и морковкой, добавим также специи. Рис промоем и тоже отправим в фарш.

Ленивые голубцы слоями - фото шаг 2

2. Капусту мелко режем, мнем руками. Теперь просто выкладываем в большую кастрюлю, чередуя слой фарша и капусты. Можно каждый слой капусты немного солить и мять руками, это ускорит время готовки.

Ленивые голубцы слоями - фото шаг 3

3. Когда все ингредиенты выложили, делаем три «отверстия» в слоях, вливаем туда примерно литр чистой воды и добавляем томатную пасту и специи.

Ленивые голубцы слоями - фото шаг 4

4. Готовим час на маленьком огне под крышкой. При подаче перемешаем слои. Вот и все! Приятного аппетита!

Съела и ОБАЛДЕЛА !!! Самые ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ за 10 минут С МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ


Смотрите также

Долма по-гречески

  Долма по-гречески — традиционное блюдо местной кухни. Рис, смешанный с изюмом, кедровыми орешками и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.