Пятница , 29 марта 2024

Борщ с тушенкой

 

Наваристый и сытный горячий борщ с тушенкой готовится просто и легко. Позвольте показать вам, как приготовить борщ с тушенкой, побалуйте себя тарелочкой горячего вкусного первого блюда на обед!

Описание приготовления:

Борщ с тушенкой готовится быстрее, чем со свежим мясом, ведь тушенка уже готовая, ей не надо долго вариться. Поэтому я рекомендую этот рецепт приготовления тем, у кого нет времени долго варить мясные борщи.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Свекла / Субпродукты / Тушенка
Блюдо: Супы / Борщ

Ингредиенты:

  • Капуста — 0,5 штуки (полкочана);
  • Свекла — 1 штука;
  • Морковка — 1 штука;
  • Лук — 1 штука;
  • Чеснок — 1-2 зубчиков;
  • Уксус 9 % — 2 ст. ложки;
  • Помидор — 1 штука;
  • Картошка — 2 штуки;
  • Масло подсолничное — 2 ст. ложки;
  • Тушенка — 300 грамм;
  • Лавровый лист — 3 штуки;
  • Соль и специи — по вкусу;
  • Вода — 3,5 литра.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Борщ с тушенкой»

Борщ с тушенкой - фото шаг 1

Капусту нашинкуйте, высыпьте в кастрюлю и залейте водой, поставьте вариться.

Борщ с тушенкой - фото шаг 2

Пока варится капуста, почистите и порежьте свеклу, варите ее в отдельной кастрюле или ковше, добавив чеснок порезанный. Варите минут 25.

Борщ с тушенкой - фото шаг 3

Добавьте уксус к свекле во время варки, чтобы цвет остался ярким.

Борщ с тушенкой - фото шаг 4

На терке натрите морковку и мелко порежьте лук. Обжарьте овощи до мягкости и румяного цвета на сковороде с подсолнечным маслом.

Борщ с тушенкой - фото шаг 5

Капуста закипела, дайте ей еще 15 минут провариться, потом добавьте зажарку, помидор измельченный и лавровый лист.

Борщ с тушенкой - фото шаг 6

А также картошку, порезанную кубиками.

Борщ с тушенкой - фото шаг 7

Возьмите тушенку. Если куски мяса слишком крупные, порежьте мельче.

Борщ с тушенкой - фото шаг 8

Тушенку положите в борщ, варите все до готовности капусты и картошки.

Борщ с тушенкой - фото шаг 9

Ближе к концу варки добавьте уже отваренную свеклу с чесноком, зелень и специи по вкусу.

Борщ с тушенкой - фото шаг 10

Дайте закипеть, потом выключите и дайте настояться минут 15.

Борщ с тушенкой - фото шаг 11

Готовый борщ с тушенкой подавать можете со сметаной. Приятного аппетита!

БОРЩ. Как Приготовить Самый Вкусный Борщ. Все тонкости приготовления.


Смотрите также

Летний борщ

  Летний борщ тем и отличается от традиционного, что готовится из свежего урожая овощей: используются …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.